BIO Hüft-Steak mit Spinat, Karotten und Reis


Ein lukullisches Low Carb Abenteuer mit langsam gegartem Sous Vide Bio Huft-Steak von der Fleischerei Höllerschmid mit gebratenem Blattspinat und sanft gedämpften Honig-Karotten.

Medium gebraten

Keine Allergene

Kalorien 573 | Carbs 71,57 g | Protein 43,23 g | Fett 11,21 g

500 g

Zutatenliste

BIO Hüftsteak, Reis, Spinat, Karotte, gelbe Rübe, Salz, Knoblauch, Olivenöl, Lorbeerblätter, schwarzer Pfeffer, Sonnenblumenöl

Nährwerte
durchschnittliche Nährwerte 100g Portion (430g)
Energiegehalt (kj/kcal) 468/115 2342/573
Fett (g) 2,22 11,12
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,16 0,82
Kohlenhydrate (g) 14,31 71,57
davon Zucker (g) 1,41 7,03
Ballaststoffe (g) 1,49 7,43
Eiweiß (g) 8,65 43,23
Salz (g) 0,79 3,94
Zubereitung

Aufwärmen in der Mikrowelle:
Sleeve entfernen.
Verpackungsfolie mehrmals einstechen.
Bei 540 W (Med-High) 5 Minuten
Bei 700W (High) 4 Minuten
Verpackungsfolie vollständig abziehen.

Bei bedarf Minutenanzahl erhöhen.

Aufwärmen im Ofen:
Sleeve entfernen.
Verpackungsfolie mehrmals einstechen.
Umluft, 100°C, 15 Minuten bei vorgeheiztem Ofen
Verpackungsfolie vollständig abziehen.

Bei bedarf Minutenanzahl erhöhen.

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