Teriyaki Meatballs (BIO Faschiertes)


Dieses Fusionkitchengericht vereint japanische und koreanische Kochstile und sorgt für eine proteinreiche Umamiexplosion. Unsere Teriyaki Bio Fleischbällchen von der Fleischerei Schober werden mit Gochujang mariniertem Karfiol, sowie gedämpftem Reis serviert und anschließend mit Sesam verfeinert.

A: Gluten (Semmelbrösel, Sojasauce)
C: Eier (Eier)
N: Sesam (Sesamsamen, Sesamöl)
F: Sojabohnen (Sojasauce)

Kalorien 496 | Carbs 70,02 g | Protein 37,01 g | Fett 5,42 g

500 g

Zutatenliste

Mageres Meiserl (Faschiertes), BIO Eier, gelber Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Schnittlauch, Panko, Shichimi Togarashi, Salz, Sake, Mirin, Sojasauce light, Karfiol, Kochukaru, Gochujang Paste, Sesamöl, Kristallzucker, Ahornsirup, Reisessig, schwarzer Pfeffer, Reis, Sesamsamen

Nährwerte
durchschnittliche Nährwerte 100g Portion (500g)
Energiegehalt (kj/kcal) 380/100 1889/496
Fett (g) 1,08 5,42
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,04 0,23
Kohlenhydrate (g) 14,09 70,02
davon Zucker (g) 1,42 7,20
Ballaststoffe (g) 1,12 5,71
Eiweiß (g) 7,45 37,01
Salz (g) 0,34 1,68
Zubereitung

Aufwärmen in der Mikrowelle:
Sleeve entfernen.
Verpackungsfolie mehrmals einstechen.
Bei 540 W (Med-High) 5 Minuten
Bei 700W (High) 4 Minuten
Verpackungsfolie vollständig abziehen.

Bei bedarf Minutenanzahl erhöhen.

Aufwärmen im Ofen:
Sleeve entfernen.
Verpackungsfolie mehrmals einstechen.
Umluft, 100°C, 15 Minuten bei vorgeheiztem Ofen
Verpackungsfolie vollständig abziehen.

Bei bedarf Minutenanzahl erhöhen.

Customer Reviews

Based on 9 reviews
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r.
keine Geschmacksexplosion

Ich hatte mich schon richtig darauf gefreut. Qualität und frische der Zutaten passen aber es ist insgesamt leider geschmacklich fad und weit weg von einer Umami Explosion :( Von Gochujang, Togarashi oder dem Sesamöl habe ich nichts geschmeckt. Musste selbst ordentlich nachwürzen. Schade.

A
Anonym
Ideal für meine Diät

Wahnsinnig lecker. Hab grad meine Diät gestartet, da kommt mir dass sehr gelegen, weil ich eh zu faul zum Kochen bin.

B
Britta P

War lecker. Schmeckt im Gegensatz zu den anderen Anbietern nach was.

J
J.H.

Sehr gut gewürzt und saftig. Überhaupt nicht trocken (wie normal gewohnt von anderen Anbietern). Schmeckt sehr gut

J
Jakob M
Gute Portionsgröße

Dachte anfangs die Portion wird mich nicht sättigen... War aber lange satt. Geschmacklich fand ich es auch hervorragend!